兴宁市侯荣记客家牛肉干有限公司，创始人侯增荣先生，集祖传二代肉类制品的加工配方，经后裔精心研制改进，集同行之精华，结合现代工艺加工技术，经远红外线灭菌品质优良，符合国家食品卫生标准要求，色泽好、营养丰富、美味可口，具有客家传统特色，是送礼之佳品。一九九二年产品荣获国家优化科技金奖，现有侯荣记客家牛肉干系列产品：牛肉干、牛肉干姜片、牛肉干辣椒酱、即食牛腩等，深受广大顾客的美味佳品。价格合理，同时具有治疗胃病功能，是民众共同认定的可靠产品。不吃不知道，一吃忘不掉。